Οι κατσίκες Saanen Ολλανδίας είναι σήμερα το καλύτερο γαλακτοπαραγωγό ζώο στον κόσμο. Εύκολα εγκλιματίζεται σε μεσογειακά κλίματα και σε άλλα και σε άλλες καιρικές συνθήκες με τις ανάλογες εγκαταστάσεις.
Το αιγινό γάλα είναι το πρώτο στην παραγωγή του γνωστού κυπριακού τυριού, το χαλούμι, ως επίσης και άλλων τυριών. Σε μερικές ευρωπαίκές χώρες παράγονται μεγάλες ποικιλίες αιγινού τυριού που προτιμάται από όλους τους καταναλωτές.
Οι κατσίκες Saanen δίδουν κατά μέσον όρο δύο νεογνά – ερίφια κατά ζώο, με εξαιρετικής ποιότητος κρέας. Ένα ενήλικο αρσενικό Saanen έχει βάρος περίπου 70-90 κιλά και ένα ενήλικο θηλυκό έχει βάροςπερίπου 60-70 κιλά.
Οι κατσίκες Saanen δίδουν κατά μέσον όρο δύο νεογνά – ερίφια κατά ζώο, με εξαιρετικής ποιότητος κρέας.
Φροντίδα Αιγών
Είναι πολύ εύκολο να μεγαλώσετε τις αίγες Saanen. Δεν χρειάζονται κάποια ειδική ή ιδιαίτερη φροντίδα και μπορούν να μεγαλώσουν μαζί με αλλά ζώα. Ακόμη και ένα παιδί μπορεί να μεγαλώνει και φροντίζει τα ζώα αυτά. Η επιπλέον φροντίδα και η σωστή διαχείριση των αιγών Saanen θα αυξήσει την παραγωγή τους και την μακροζωία των ζώων.
Πάντοτε να εκτρέφετε τις αίγες σας με φρέσκο και καλής ποιότητας ζωοτροφές που έχουν τις κατάλληλες θρεπτικές ουσίες και να εμπλουτίζεται με όλα τα απαραίτητα συστατικά των ζωοτροφών.
- Το αρμέγμα της κατσίκας Saanen πρέπει να γίνεται δύο φορές την ημέρα.
- Γύρω από την περιοχή της φάρμας σας πρέπει να έχει φράχτη για να περιορίζετε τα ζώα σας μέσα στο αγρόκτημα.
- Εξασφαλίστε να υπάρχει φρέσκος αέρας και φως στο εσωτερικό της φάρμας.
- Τακτικός καθαρισμός όλης της φάρμας.
- Διατηρείτε το εσωτερικό της φάρμας στεγνό.
- Πρέπει να διαχωρίζεται τους τράγους από τα θηλυκά σε μη παραγωγικές περιόδους.
- Οι έγκυες πρέπει να έχουν επιπλέον φροντίδα.
- Εάν χρειαστεί να καλέσετε τον κτηνίατρο σας να γίνει το συντομότερο δυνατό.
